MENU CHEFFI VALOR $14.900.-
Coctel: Choritos en salsa verde
Centolla en crostini
Cabecitas de esparragos en salsa gold.
Ceviche de salmón.
Canapes de palmitos, esparragos, choclitos, tomate cherry quesillo, huevos de codorniz.
Empanaditas de queso y pino, mini churrasquitos, boullete de carne.
Aperitivo: Champaña de bien venida
Kitroyal
Caipirinha - Primavera - vodka
Jugos naturales y Bebidas.
Entradas:(elegir una)
Carpaccio de salmón con alcaparras adobada con aceite de oliva.
Colitas de camaron ecuatoriano sobre lechuga y guarnición de verduras.
Mousse de carne de jaiba sobre lechuga hidroponica.
Plato de fondo:(elegir una)
Lomo liso con salsa roquefort.
Filete grillado con salsa champiñon.
Acompañamiento: Papas duquesas, arroz primavera, papas gratinadas, panache de verduras, mousse de verduras mixta.
Durante la cena Vino Santa Emiliana y Bebidas.
POSTRE: Buffet de postres(cinco variedades)
BAR ABIERTO:Sobre la base de pisco Mistral,ron Barcelo,Tequila,Caipirinha,Vodka.
(tres horas de bar abierto)
Servicio incluidos: Mesas, sillas, mantelería completa, anfitrion, chef profesional, personal de cocina y garzones, vajilla completa, arreglos florales de mesa y decoración del local.
Mínimo de invitados 80 invitados
Banqueteriacheff@gmail.com Fono fijo: 3112958 Celular: 076251780 - 098015988.
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